Reklame | Krydra.no Alt av krydder i maten. Alt krydder foruten tomatchips er fra Krydra.no
For mange blir denne julen en dyr utgave av en feiring. Strømmen tar mye av kapitalen som kanskje var spart opp til julegaver til den en er glad i. La ikke dette stoppe deg fra å gi gaver. Hjemmelagde gaver er like mye verd, om ikke mer verd, da det kommer fra hjertet. Det å gi er for mange en stor glede. Denne gaven er av de rimelige, men dertil smakfull. 3 typer salt i fine små krukker – glass.
Øverste bilde:
Saltstøv med tomat:
Himalaya, halitt kvernsalt, 2 -5 mm og tomatchips av tørket tomatskall.
Skallet etter skolling av tomater – der tomatkjøtt er brukt til tomatsaus.
Tørkes i ovnen på svak varme til det er tørt som chips. Dette kjøres sammen med
Himalayasalt i en krydderprosessor – kaffekvern, eller liten foodprosessor.
Passer godt til hvitt kjøtt og fisk. Også på grønnsaksretter, eller i en saus.
Midterste bilde_
Saltstøv med sitroningefær og koriander:
Hawaiisalt Grønn, Bambus Jade, 1-2 mm. Himalayasalt som over. Finmalt sitroningefær, økologisk.
Hele korianderfrø, økologisk. Kjøres som tidligere nevnt i første produksjon.
Dette saltet passer godt i asiatiske retter.
Nederste bilde:
Saltstøv med chili:
Her kjøres Himalaya, hallit kvernsalt, Guajillo chili, hel – tørket.
Kjøres som de 2 tidligere produksjoner.
Passer til det meste av mat.
