Kokken Geir – Medister og baconkaker med appelsindampet rødkål og gulrot. (blogg.no)
Kokken Geir – Hjemmelaget Grove Medisterkaker. (blogg.no)
Kokken Geir – Pinnekjøtt med kålrotstappe. (blogg.no)
Kokken Geir – Ribbenstek (blogg.no)
Kokken Geir – Hjemmelaget surkål eller rødkål. (blogg.no)
Kokken Geir – Lutefisk – historisk mat. (blogg.no)
Kokken Geir – “Kling” julen inn. (blogg.no)
Kokken Geir – Julens herlige ostekake. (blogg.no)
Kokken Geir – Pepperkakedrøm. (blogg.no)
Julen er for mange lange og gode tradisjoner. Julematen er vel noe av de tradisjoner som en holder på så lenge man lever. Vi tuller ikke med mattradisjoner. Dette er en høytid til ettertanke, glede, å samle familie og venner, ta vare på hverandre, og ikke minst tenke på de som har vandret og ikke lenger er med oss. En fin måte å samle de en er glad i, er rundt maten. Mat er en viktig kilde til samhold, oppleve de gode smaker og gode historier som måtte dukke opp ved bordet. Håper dere alle får en så flott feiring av julen og tiden før som det lar seg gjøre. Ta vare på hverandre. Ofre litt av deg selv. Et smil kan være nok.
Her kommer noen av mine matoppskrifter med innslag av julesmaker. Håper det frister.