Hos Bakeren og Kokken, finner dere mye spennende kjøkkenutstyr. Her er noen av utvalget et kjøkken burde ha i sitt utvalg. Stål er et greit materiale, da det er enkelt å rengjøre, kan vaskes i oppvaskmaskin, holder seg godt. Tåler og leder varme, når du f.eks pisker over vannbad.

Klikk på de forskjellige linker under, og du kommer til sider der du kan bestille ditt kjøkkenutstyr.

Annonsørinnhold

Hårfjerningsapparatet imponerte i test – nå får du unik rabattkode

Jonas of Sweden målebegersett. 

Jonas of Sweden målesett. 

Rosti Margrethe skålsett.

Der finnes mange oppskrifter på nettet av protein rundstykker. Denne oppskriften er ikke et unntak av mangfoldet der ute.
Har siden 30 august fulgt min kone, som da meldte seg på Livea livsstilsendringskurs. Dette er et kurs som går over 16-17 uker, og er lagt opp til effektiv trening, kombinert med matinntak. Din mat er din medisin, kombinert med god trening.

Jeg har over tid jobbet mye med Ketolyse – lavkarbo mat, men må si at Livea overgår dette. Ser hva min kone får til på Livea, der hun følges godt opp av kursholdere/ motivatører. Hun har aldri følt seg bedre, sier hun. Jeg har også nytte av dette, da jeg trener med henne flere ganger i uken, samt jeg lager og spiser samme mat. Sammen har vi tatt av oss ca. 22 kg på disse snart 12 uker.

Livea, legger stor vekt på tverrfaglig kompetanse, noe som gjør at du kan endre livsstil på en trygg og forsvarlig måte. Livea Livsstilkurs deles inn i fire faser. Hvor lenge man skal være i de ulike fasene vil være individuelt. På livsstilskurset vil man få personlig veiledning og oppfølging gjennom alle fasene av en lisensiert Livea instruktør.

Annonsørinnhold

20 vinterjakker på salg: Tykk, varm og stilig

Det undervises innen fagområdene kosthold, fysisk aktivitet og mentalt fokus. Man har felles treningsøkter tilpasset gruppen. For å gi deltakerne en kickstart på vektreduksjonen, benytter man seg av Livea produkter, samt grønnsaker. Gradvis innfører man vanlig mat til kosten igjen. Alle Liveas anbefalinger er hentet fra Helsedirektoratet.

(Info – Livea nettside.)

Oppskrift gir 10-12 rundstykker. (Enkel)

• 4-5 ferske egg. M/S
• 1 boks cottage cheese.
• 2 ts. bakepulver.
• 400 gr. havregryn. Om du har gluten allergi, bruker du glutenfritt havregryn.
• Litt salt.
• Du kan ellers tilsette hvitløk, urter eller andre smaker du selv ønsker i dine rundstykker/kuvertbrød.

1. Sett stekeovnen på 190-200 grader.
2. Rør sammen de 3 øverste ingredienser med en stavmikser, til en glatt røre.
3. Tilsett så havregryn, og rør godt om.
4. Lag så 10-12 rundstykker, som legges på bakepapir. 65 g – 75 g stk.
5. Stekes i ca. 20 min.
6. Oppbevares i kjøleskap etter at de er nedkjølt, og kan varmes opp igjen på 150-150 grader i ovn eller air fryer.
   Mikro går også, men da kun få sekunder. Pass på her.

Reklame | Bakeren og Kokken. Kjøkkenutstyr & design på nettet

Bestill ditt krumkakejern i dag, og få i gang julebaksten i tide. Ja, det er ikke lenge igjen til jul. 1 søndag i advent, er allerede neste helg – 3 desember. Bakeren og Kokken sender helt hjem, om du ønsker det.

Krumkake oppskriften har jeg lagt ut tidligere, men det er ikke farlig å gjenta denne, nå opp mot jul.
Oppskriften er hentet fra siden til Tine.no – en god allsidig røre.

For bestilling av Krumkakejern, klikker du på bildet, og du linkes videre til Bakeren og Kokken.

Annonsørinnhold

Hårfjerningsapparatet imponerte i test – nå får du unik rabattkode

• Alltid 365 dagers åpent kjøp
• Gratis levering ved kjøp over 600 kr. (*gjelder ikke produkter som krever pallfrakt)
• Autoriseret verksted
• Offisiell forhandler av alle merker

Her kommer det linker til oppskrifter på krumkaker og fylte krumkaker.

Krumkaker: https://kokkengeir.blogg.no/krumkaker-julens-favoritt-av-julekaker.html

Fylte krumkaker: https://kokkengeir.blogg.no/krumkaker-fylt-med-sjokoladekrem.html

Lykke til med baksten.

Reklame | Bakeren og Kokken. Kjøkkenutstyr & design på nettet.

Reklame | Krydra.no Krydder og urter på nett.

Stekt kyllingfilet på sorthavre.

Kyllingfilet finnes i mange forpakninger. Her må en bare sjekke godt kilopriser før en handler. En kan se seg blind hos de forskjellige butikk kjeder i deres utvalg. 2 pk, 3-4 pk, storforpakninger på 1,4 kg eller mer. Fersk eller frossen filet.
Meny har fersk kyllingfilet fra Kyllinggården til kr 155,- pr. kg i 1,4 kg. pakke. Rema har filet fra Solvinge, 1 kg pk. til kr 158,20 pr. kg. Her må en sjekke. Hos Gigaboks, som ikke finnes alle steder i landet, får du filet til kr 127,60 pr. kg.

Annonsørinnhold

Norge: Disse høyfjellshotellene kommer du til å elske

Jeg valgte her Meny som butikk.

Oppskrift 2 porsjoner.

• 2 stk. kyllingfileter, delt i 8 tynne fileter.
• 1,3 dl. svarthavre ris – økologisk.
• 1 stk. middels gulrot i tynne skiver halvmåneskiver.
• 1/2 gul paprika i strimler.
• 1/3 squash i halvmåneskiver.
• 1 liten rødløk i tynne båter.
• 2 stk. middels sjampinjonger i båter.
• 1 hvitløksfedd i små terninger.
• 2 ts. buljong pulver, grønnsak, økologisk.
• 1/2 ts. sitroningefær, finmalt, økologisk.
• 10 grønne, økologiske pepperkorn støtes.
• 2 ts. Petalos flaksalt.
• olivenolje til steking.

Retten inneholder: 890 g. – 46 g fett – 60,8 g kbh. – 102,6 g proteiner – 1113 kcal.

Ettersom dette er en VLCD rett, er der ikke saus til retten. Det er krydderet som gjør smakene i retten.
Krydder kommer fra Krydra.no.

Kjøp ditt krydder på nett, registrer deg.

1. Start med å skylle havreris i kaldt vann. Settes så til kok i godt med vann, som om du skulle koke pasta.
   Ha litt salt, hvitløk og buljong i vannet. Kokes i ca. 20 min.
2. Når det er ca. 10 min igjen, stekes kyllingfilet og grønnsaker hver for seg.
3. Kylling skal være gjennomstekt, men ikke for mye steking, da kylling vil bli tørr.
   Krydres med sitroningefær blandet med litt salt, og grønn pepper.
4. Sil havrerisen, og smak den til med litt mer salt om nødvendig.

Reklame | Bakeren og Kokken. Kjøkkenutstyr & design på nett.

Klikk på bildet for å komme til bestilling av burgerpresse.

Haya burgerpresse fra Dorre hjelper deg med å lage perfekt formede burgere i jevn størrelse, noe som gjør dem enklere å tilberede og gir deg den beste mulige smaksopplevelsen. Et flott valg for deg som liker å legge litt ekstra innsats når det er tid for å legge hamburgere på grillen.

Annonsørinnhold

Hårfjerningsapparatet imponerte i test – nå får du unik rabattkode

• Få burgere med en perfekt form
• Jevn og enkel tilberedning
• Tar grillingen til neste nivå

Reklame | Krydra.no Krydder og urter på nett.

Annonsørinnhold

Norge: Disse høyfjellshotellene kommer du til å elske

Hamburgerbrødet er hjemmelaget. Tar ca. 1 time å lage.
Oppskrift 6 – 8 stk. brød:

Link til oppskrift på  Hamburgerbrød.

Burgere lages av kjøttdeig av (9 % fett.), eller storfe (14 %).

•  400 gr. svin/ eller storfedeig (14%)
• 1 ts. salt.
•  1 dl. kaldt vann.
•  1 egg.
•  2-3 ss. potetmel. (Kan utelates).
•  Litt pepper.
• 3 ss. BBQ saus.
•  1 finhakket løk.
•  Litt rosmarin.

1. Miks godt alt sammen, og stek 6 – 8 stk. burgere. 75 – 100 gr. stk.
2. Stekes når du setter inn brød i ovnen.
3. Pynt til burgere: Salatblader, tomat, stekte løk skiver, stekt sjampinjong, agurk skiver, litt hvitløksdressing og selvsagt BBQ saus.

Bestill ditt krydder og gode urter på Krydra.no

Reklame | Krydra.no Krydder og urter på nett.

Oppskrift 2 personer:

•  1 bunt asparges,
•  2 dl vann, 1 dl fløte.
•  2 stk. vårløk.
•  4 stk. vaktelegg.
•  2 ss urter, hakket. Persille, basilikum og koriander.
•  1/5 agurk, skrelles, kuttes i fine skiver som strimles.
• Salt og pepper.

1. Start med å kutte av bunnen på asparges. 2-3 cm.
2. Del så fra topper, ca. 4 cm lange.  Asparges topper, dampes al dente (sprø).
3. Hakk resten av stilken opp sammen med vårløk, som så freses i litt smør, og dampes møre.
4. Kraften fra aspargestopper. tilsettes så asparges og vårløk, sammen med fløten.
5. Krydder i. Kokes litt videre, før suppen kjøres glatt med en stavmikser. Tykner lett.
6. Strimlet agurk tilsettes. La trekke videre.
7. Kok opp vann til posjering av egg. Ikke la vannet koke når vaktel egg knekkes i, da de vil koke i stykker. Litt eddik og salt i vannet, gjør at egg binder seg når de legges i. La trekke i 2-3 min. før servering.

Se bilder for anretning. Herlig suppe som passer til forrett eller lett lunsj.

Annonsørinnhold

Norge: Disse høyfjellshotellene kommer du til å elske

Bestill ditt krydder hos Krydra.no.

Reklame | Bakeren og Kokken. Kjøkkenutstyr og design på nettet.

Det er Black Week. Benytt deg av tilbudet på denne traktørpannen, som er en allsidig panne på kjøkkenet. Damping av fisk, wok, gryteretter mm.
Black week pris kr 979,- (ord. 1499,-)

En traktørpanne fra serien Barcelona av GreenPan. Traktørpannen er konstruert for å holde livet ut. Pannen har et ekstra tykt aluminiumsskall og GreenPans siste induksjonsteknikk, Magneto, som gjør at traktørpannen får en rask og jevn varmefordeling.

Håndtaket er laget av støpt rustfritt stål som ligger behagelig i hånden og har et elegant utseende. Traktørpannen har også den siste utgaven av Thermolons sunne og keramiske non stick-belegg, Infinity Professional. Belegget er forsterket med diamanter som gjør pannen til en av de sterkeste, mest langlivede og riperesistente traktørpanner på markedet.
(Info Bakeren og Kokken).

Annonsørinnhold

Her er de beste kjøpene på januarsalget

Klikk på bildet for å komme til bestilling.

Reklame | Krydra.no Krydder og urter på nett.

Frøya laksen oppdrettes i havet utenfor øya Frøya på Trøndelagskysten, hvor grunnlaget for den unike kvaliteten legges. I dette området har Golfstrømmen i årtusener skapt sterke strømmer med stor forskjell på flo og fjære, som sikrer tilførsel av rent sjøvann to ganger i døgnet – sommer som vinter. (Info Meny.no)

Både Frøya backloin og midloin kan spises rett fra pakken, og den unike Frøyasmaken og konsistensen oppnås når man blant annet kjøler ned produktet til 1,5 grader bare to timer etter fisken er tatt opp av sjøen. Dette hjelper til å bevare smak og ferskhet helt hjem til deg! (Info Meny.no)

I denne oppskriften, har jeg brukt Frøya midloin. Dere kan selvsagt bruke laks med en lavere pris. Eks First Price pakket laksefilet, der prisen vil ligge på ca. kr. 138,- pr kg – frossen filet i 4 pk. a 125 gr. stk. (Litt annen kvalitet).

Oppskrift 2 porsjoner.

• 300 gr. Frøya midloin – 1 pk.
• 6 buketter blomkål.
• 1/4 agurk i tynne skiver.
• 30 gr. purreløk i tynne skiver.
• 3 ss eddik – 7%, 6 ss vann, 1 ss. sitronsaft, litt flytende Natreen søtning, salt og pepper.
  Marinade til agurker.
• ( 2 ss lettrømme).

1. Start med å legge agurk og purreløk i marinade/laken. La den ligge i 1/2-1 time for å få smak.
2. Kok opp vann med salt og noen pepperkorn. Gjerne også laurbærblad. Gir god smak.
3. Legg fisken i, og la den trekke ca. 5 min.
4. Kok opp litt vann i en liten gryte. Blomkålen dampes i 3-5 min.
5. Anrettes med rømme og eventuelt en sitronbåt.

Inneholder: 664 g. – 40,1 g. fett – 6,9 g kbh. – 58,3 g. protein – 634 kcal.

Bestill ditt krydder fra Krydra.no