Etter lang tid leting etter brød/knekkebrød i butikker, som en kan bruke i lavkarbo livsstilen, dukket der opp et som kan kjøpes på Coop butikker. Fant denne slaget på Coop Extra, men sikkert også å finne på Coop Obs. Pakken inneholder 200 gr. 10 stk. knekkebrød med innehold 3,0 gr. kbh pr/100 gr. Dette gir totalt 6,0 gr. kbh på hele pakken. Igjen gir dette 0,6 gr. kbh. pr. knekkebrød. Dette er meget bra. Med godt pålegg, blir dette god frokost eller lunsj/kveldsmat.
Oppskrift 2 porsjoner.
- 4 stk. knekkebrød.
- 30 gr. spekeskinke/ westfaler.
- 60 gr. hvitost i skiver.
- 20-25 gr. paprika i skiver.
- 20-30 gr. agurk i skiver.
- 20 gr. smør
- 30 gr. hjertesalat.
- 20 gr. majones.
- 15 gr. småtomat.
Inneholder: 299 gr. – 973 kcal. – 84,6 gr. fett – 4,8 gr. kbh. – 15,8 gr. fiber – 41,4 gr. proteiner.
Her er det å smøre og pynte knekkebrød slik dere ønsker.
0 kommentarer
