Sommersalat med parmesan.

Reklame | Krydra.no Alt av krydder og urter på nett. Bruk kokkengeir10 når du bestiller under

Sommeren byr på så mye av god mat. Grill, ferske skalldyr mm. Salater er godt følge til mye av sommermaten.
Her kommer en salat som står seg godt alene. Dette er en vegetarisk salat, for de som kan ha ost. Om ikke, tar du bort salaten.

 

 

4 personer.

  •  1 bunt lollo salat.
  • 1 bunt crispsalat.
  • 1/2 liten vannmelon, skjært i terninger.
  • 1/2 agurk i terninger/skiver.
  • 16 cherrytomater, delt.
  • 1 middels rød løk i biter.
  • 12-16 grønne store oliven.
  • 16 stk Calamate oliven.
  • 2 ss ramsløkpesto, eller annen pesto.
  • 8 ss god olivenolje.
  • Salt Himalaya krystalsalt – rosa, Sort pepper Telecherry, hel økologisk. (Krydder fra Krydra.no
  • 1/2 100 gr parmesan i tynne skiver.
  • Litt sitronsaft.

    Klart kan du bruke den salaten du vil. Serveres med godt urtebrød eller focaccia. Dette er følelsen av en flott sommer med gode ingredienser. Bildet viser hvordan å anrette salaten. Ikke behov for fremgangsmåte her.

Legger ikke til noen oppskrift her, da dere selv bestemmer hvordan blande salaten. Se bildet.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg