Reklame | Krydra.no
Valentinsdagen kan ha røtter i romersk feiring av gudinnen Juno, som representerte kvinner og ekteskap, og starten på lupercaliafestivalen, en fruktbarhetsfest som begynte 15. februar. Den kristne feiringen av Valentinsdagen var opprinnelig en liturgisk feiring til minne om en eller flere tidlige kristne helgener med navnet Valentin eller Valentinus. Det finnes minst to, en prest og en biskop. Senere, fra høymiddelaleren, er romantiske konnotasjoner lagt til og forskjellige beretninger om martyrer med navnet Valentin er oppstått. Den mest kjente legenden gjelder en biskop som skal ha virket under den romerske keiser Claudius II Gothicus, ca. 270 e.Kr. Den sier at Valentin ble fengslet fordi han viet soldater og ikke avsverget seg kristendommen, slik Claudius forlangte. Før han ble henrettet, skal Valentin så ha skrevet et avskjedsbrev til sin kjære Julia og undertegnet med «… fra din Valentin». Valentin skal også ha helbredet datteren til sin fangevokter, Asterius. (Wikipedia)
Røde roser er som kjent tegnet på kjærlighet, så dette er en sikker vinner til Valentine. Men antallet roser har også en betydning.
- Røde roser: Kjærlighet.
- 1 Rød rose: Jeg begjærer deg.
- 3 Røde roser: Jeg elsker deg.
- 7 Røde roser: Jeg er din for evig.
- 12 Røde roser: Det sterkeste uttrykk for evig kjærlighet.
Selvsagt er det opp til deg hvor mange du kjøper. Uansett er det å bry seg det aller viktigste. Her kommer det en måte å gi roser på.
I denne desserten er der Roser som har hovedrollen.
Oppskrift 2 porsjoner.
- 1 egg.
- 2 ss. Sukrin melis.
- 10 ss. rose sukkerlake. 15 tørkede roser legges i en lake av 1 dl kokt vann, 2 ss sitronsaft og 2 ss sukrin +.
La rosene trekke noen timer, slik at smaken setter seg i laken. - 1 dl. kremfløte.
- 2 gelatinplater, eller 1 tsj. gelatinpulver. Se da boks for fremgangsmåte.
- Pisk egg og sukrin melis til eggedosis.
- Pisk krem stiv.
- Bløtlegg gelatinplater som vist på pakke, eller bruk pulver som forklaring på boks.
- Bland sammen krem og eggedosis.
- Varm opp 5 ss av roselaken og rør inn den myke gelatinen, eller pulver.
- Ha i resten av laken, siles og røres så forsiktig og godt inn i kremen.
- Ha over i form eller glass, og sett dette i kjøleskap til fromasjen setter seg. Ca. 2 – 3 timer.
- Pynte med roser fra laken, uten stilken, og andre bær om ønsket.
- Her brukt litt blåbær.
Inneholder: 458 kcal – 43,8 gr. fett – 3,1 gr. kbh – ( sukrin tas ikke opp i tarmen) – 12,7 gr. protein.
Kjøp dine tørkede roser, eller annet topp krydder her: Krydra.no
Legg inn KokkenGeir2021 i Kupongkode feltet og gjør ditt første kjøp 10 % billigere ved bestilling.
