Reklame | Krydra.no Alt krydder i maten. Norrona.net Tallerken fra Lifestyle serien - Benedikt pizza tallerken.

Nytt år, mange som ønsker å endre livsstilen sin. Lavkarbo er en av mange livsstiler som brukes for vektnedgang, men også for de som bare ønsker å ta bort karbohydrater i form av sukker, hvitt brød, pasta etc. Her kommer en rett basert på lavkarbo.

Oppskrift 2 porsjoner.

• 300 gr. kyllingfilet.
• 1 liten avocado – ca. 80 gr.
• 2 klyper basilikum blader.
• 30 gr. pikant salami.
• 120 gr. bacon.
• 80 gr. Padron grønn liten paprika.
• 80 gr. løk – gul/kepa.
• 80 gr. aubergine.
• 150 gr. squash.
• 2 ss. smør.
• 6 ss. olivenolje.
• 50 gr. hvitløkssmør, ramsløksmør.

1. Skjær en lomme i kyllingfileter. Fylles med avocado – en halv i hver filet. Legg inn 15 gr. pikant salami i hver filet.
   Press inn basilikum, og surr bacon rundt fileter. Krydres med salt og pepper.
2. Fileter legges i en stekepanne med 1 ss smør og litt olivenolje. Brunes på alle sider.
3. Sett fileter i stekeovnen på 200 °C i ca. 25 min.
4. Grønnsaker skjæres i strimler, båter, og stekes i 1 ss smør og litt olje ca. 5 før kyllingfilet er ferdig. Krydres med salt og pepper.
5. La kyllingfileter hvile noe før du kutter i den.

Inneholder: 900 gr. – 2190 kcal. – 194,5 gr. fett – 8,6 gr. kbh. – 4 gr. fiber – 99 gr. proteiner.