Reklame | Krydra.no - alt av krydder.
norrona.net - alle tallerkener.
For mange er det å skulle sette opp lavkarbo ukes meny vanskelig. Her kommer forhåpentlig en hjelpende hånd til de som sliter med dette.
Alle utregninger er lagt inn i Kostholdsplanleggeren, som jeg bruker flittig. Her legger jeg inn produkter som ikke ligger i Matvaretabellen, med info fra produsent. Du kan da bygge videre på ditt utvalg for utregninger som du ønsker. Håper dette gir deg inspirasjon til gode matvaner i Lavkarbo livsstilen. Flere menyer kommer etter hvert.
Meny 2 porsjoner:
Om du følger link til oppskrift, kan det være forskjell på innhold, da oppskrift kan være større enn det som her vises.
| Mandag middag 2 porsjoner: | Mengde | Enhet | Vekt (gram) | Kilojoule (kJ) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (gram) | Kostfiber (gram) | Protein (gram) |
| Auberginerulade med kyllingkjøttdeig. | 848 | gram | 848 | 5705 | 1376 | 110,2 | 10,4 | 7,7 | 81,8 |
| Total (per 100 g). | 100 | 673 | 162 | 13 | 1,2 | 0,9 | 9,6 |
| Middag tirsdag 2 porsjoner; | Mengde (gram) | Vekt (gram) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (Kbh)(gram) | Kostfiber (gram) | Protein (gram) | Salt (gram) |
| Fiskepinner med feld salatmik. Lavkarbo. | 746 | 746 | 1386 | 107,9 | 5,5 | 7,6 | 95,2 | 1,9 |
| Total ( per 100 gr,) | 100 | 186 | 14,5 | 0,7 | 1 | 12,8 | 0,3 |
| Middag onsdag 2 porsjoner: | Vekt (gram) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (Kbh)(gram) | Protein (gram) | Salt (gram) |
| Kylling vingeklubber Monster Spaghetti. | 1041,5 | 943 | 56,7 | 15,9 | 78 | 14,6 |
| Total (per 100 gr.) | 100 | 91 | 5,4 | 1,5 | 7,5 | 1,4 |
|
Middag torsdag 2 porsjoner Fylt Portobellosopp |
Vekt (gram) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (Kbh)(gram) | Kostfiber (gram) | Protein (gram) | Salt (gram) |
| Total | 1184,5 | 2215 | 197,2 | 16,1 | 9,3 | 89,9 | 17,2 |
| Total ( per 100 gr.) | 100 | 187 | 16,7 | 1,4 | 0,8 | 7,6 | 1,5 |
| Middag fredag 2 porsjoner. Lavkarbonara. | Vekt (gram) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (Kbh) (gram) | Kostfiber (gram) | Protein (gram) | Salt (gram) |
| Total | 726 | 1265 | 114,1 | 1,7 | 16,4 | 49,9 | 6,2 |
| Total (per 100g) | 100 | 174 | 15,7 | 0,2 | 2,3 | 6,9 | 0,9 |
| Middag lørdag 2 porsjoner. | Vekt (gram) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (Kbh)(gram) | Kostfiber (gram) | Protein (gram) | Salt (gram) |
| Entrecotebiff med gratinert blomkål. LK | 1038,5 | 2114 | 181 | 18,9 | 11,1 | 96,8 | 9,7 |
| Total: ( per 100 gr.) | 100 | 204 | 17,4 | 1,8 | 1,1 | 9,3 | 0,9 |
OBS-OBS: I denne retten, byttes poteter ut med blomkål, eventuelt miks av blomkål og brokkoli om du ønsker.
Ellers samme fremgangsmåte som vist i oppskrift. Bilde er riktig, da poteter er utelatt.
| Middag søndag 2 porsjoner. | Vekt (gram) | Kilokalorier (kcal) | Fett (gram) | Karbohydrater (Kbh)(gram) | Kostfiber (gram) | Protein (gram) | Salt (gram) |
| Dampet torsk med smørsaus. | 700 | 1118 | 96 | 8 | 6,7 | 52,4 | 1,7 |
| Total: ( per 100 gr.) | 100 | 160 | 13,7 | 1,1 | 1 | 7,5 | 0,2 |
Se avsnitt Middag: Dampet torsk med smørsaus litt ned på siden.
