Reklame |
Denne retten, har opphav fra en skikkelig god pastarett – Pasta alla Carbonara, en skikkelig Italiensk rett som er kjent for de fleste som elsker Italia og pasta. Her kommer en lavkarbo variant, med lavkarbo spaghetti fra Tights.no, har mye forskjellige produkter for de som elsker lavkarbomat. Monster Diet Spaghetti, er et av mange gode produkter, testet i dag for første gang. Det går nå å lage “alla” pastaretter fra Italia. Her kommer oppskrift – rask mat.
Oppskrift 2 porsjoner.
- 2 pk. Monster diet spaghetti – 400 gr. nto. vekt.
- 150 gr. ternet bacon – Tulip.no
- 1 egg – og en eggeplomme.
- 1 hvitløkfedd.
- 50 – 75 gr. raspet parmesan.
- 1/2 tsj. Banasura pepper, røkt – Krydra.no
- 1/2 tsj. Afrikansk snøflak, salt – Krydra.no
- 50 gr. smør.
Inneholder: 1265 kcal – 114,1 gr. fett – 1,7 gr. kbh – 16,4 gr. fiber – 49,9 gr. protein.
Retten er anrettet på tallerken fra Lifestyle serien Benedikt – netthandel – Norrøna.net
Bacon stekes i litt av smøret., sammen med hvitløkfeddet. Ta ut hvitløk når bacon er ferdig stekt. Ta av platen. Kok opp 1,5 ltr. lettsaltet vann. Visp sammen egg og parmesan. Ha spaghetti i det kokende vannet, og trekk så spaghetti bort fra platen. La trekke i 2-3 min. Ha så spaghetti over i pannen med bacon, og bland godt. Ha så i egg og parmesan og vend godt om. Anrett med raspet parmesan og støtet pepper på topp. Dette ble en god “Pasta alla Carbonara”
