Frokost: Egg, reker og majones.

• 2 stk. egg, kokt.
• 100 gr. reker i lake.
• 25 gr. bladsalat.
• 50 gr. majones.
• 10 gr. purreløk i skiver.
• Salt og pepper, samt litt sitronsaft.

588 kcal –  51,9 gr. fett – 2 gr. kbh –  0,5 gr. fiber –  28 g protein.

Bland reker inn i majonesen. Krydre opp med salt, pepper og litt sitronsaft. Kokte egg deles, legges på salatblad, og toppes med rekesalat. Purreløk som pynt.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Lunsj: Salat med ost og skinke. (Bytt skinke med kylling om du vil).

• 3 skiver (ca. 36 gr.) skinke.
• 3 skiver (ca. 30 gr. ) norvegia el. annen fast hvit ost.
• 50 gr. isbergsalat. Snittet.
• 6 stk. cherrytomat.
• 6 skiver agurk.
• 30 gr. stilkselleri. Ternet.
• 5 ss olivenolje. 2 ss balsamico.
• Salt og peppermiks.

616 kcal –  58,8 g fett 4,4 gr.  kbh  3 g fiber – 15,8 g protein.

Snittet salat, mikses med agurk, tomat og selleri. Legg skinke i osten, og rull. Snittes og legges på salaten. Rør sammen olje, balsamico og krydder. Helles over salaten, eller vendes inn i salaten før oste og skinke legges på toppen.

Middag: Baconsvøpt laksefilet på blomkålris.

En rett rik på vitaminer, proteiner, fett, og fiber. Dagen blir fullkommen.
Smaksatt med sitron og estragon.

Oppskrift 2 personer.

•  250 gr. laksefilet. 2 fileter.
•  5 skiver bacon.
•  100 gr. spinat.
•  150 gr. blomkål, raspet.
•  100 gr. brokkoli, 4 buketter.
•  50 gr. raspet gulrot.
•  1 dl fløte.
•  1 ts. estragon.
•  2 sitronskiver.
•  Salt og pepper.

110,6 gr. fett – 12,2 gr. kbh – 10,3 gr. fiber – 76 gr. protein.

Spinaten stekes ca. 2 min. Litt salt og pepper. Baconskiver legges ut tett i tett, spinat fordeles over halvpart av bacon. Laksefileten legges på nederste del. Laksen surres i baconet. Stekes så på alle kanter. Stekeovn settes på 200 grader. Laksen stekes i ovn ca. 8 min. Raspet blomkål kokes i vann i ca 5-10 min. Litt salt i vannet. Fløte kokes med estragon, salt, pepper og litt sitron. Kokes noe inn. Brokkoli dampes i ca. 3 min. Gulroten stekes i litt smør. Laksefileten deles i to. Kan godt være litt rosa i midten.

Kveldsmat: Tomatsalat Caprese.

Denne retten er en Italiensk rett. En av de mest brukte forretter.

• 1 stk. tomat i skiver.
• 1 stk. (ca.  125 gr.) mozzarella i skiver.
• 5 – 6 store blader basilikum, snittes.
• 4-5 ss olivenolje.
• Salt og peppermiks.
• 2 ss sitronsaft.

Rør sammen olje, sitron og krydder. Legg lagvis tomat og mozzarella i skiver. Toppes med basilikum, og overøses oljedressing til slutt.

676 kcal –  63,5 gr.  fett, 2,6 gr. kbh –  1,2 g fiber –  23,5 g protein.

Frokost: Egg og røket laks.

• 100 gr. røket laks.
• 2 egg, kokt.
• 40 gr. frokostsalat.
• 30 gr. isbergsalat.
• 50 gr. agurk /ca. 8 skiver.

570 kcal – 44,4 gr fett –  2,1 gr.  kbh –  0,7 gr. fiber –  40,2 g protein.

Strimle isbergsalat. Ha frokostsalaten – ( majones/ostemasse) på salaten. Kokte egg deles i to. Anrettes sammen med laksen på toppen av salaten. Agurken ved siden av.

Lunsj: Kyllingsalat med karrimajones.

• 150 gr. kyllingfilet – stekt.
• 100 gr. Isbergsalat – snittet.
• 65 gr. tomat.
• 30 gr. agurk.
• 30 gr. selleristang.
• 10 gr. purreløk.
• 1 egg – kokt.
• 40 gr. majones.
• 2 ss sitronsaft.
• 1/3 ts karri.
• Salt og pepper.

640 kcal –  45 gr. fett –  4,8 gr. kbh –  3,7 gr. fiber –  52,2 gr. protein.

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Bland majones, sitronsaft, karri, salt og pepper i en bolle. Miks alt det grønne, og legg dette på en tallerken. Den stekte kyllingen, strimles og anrettes på salaten. Pynt med egg. Smak til med salt og pepper om du ønsker noe mer smak.

Middag: Biffsnadder med rømme.

Biff snadder er en rett som har vært på menyer landet over i mange år. Her kommer en lavkarbo utgave, som godt kan oppgraderes til en rett med pommes frites og bearnaise saus om du vil. Her brukes der entrecote biff i strimler.

Oppskrift 2 personer.

•  360 gr. storfe entrecote i strimler.
•  4 buketter brokkoli.
•  50 gr. rød paprika i strimler.
•  50 gr. selleristang i strimler.
•  50 gr. purreløk i strimler.
•  6 stk. sjampinjonger i skiver.
•  4 ss soyasaus. Lavkarbo
•  1/2 dl kraft. Etter steking av kjøtter.
•  Salt og pepper.
•  2 ss sæter rømme.

Gjør klar alle grønnsaker. Start med å steke kjøttet. Brunes og tas bort fra stekepannen. Grønnsaker freses i olje. Kjøttet tilsettes etter 3-4 minutter. Vendes om, og krydres med salt, pepper og soyasaus. Kraften helles over. Kokes noe inn.

Serveres med pepperrømme på toppen.

60,6gr. fett – 10,7 gr. kbh – 8,6 gr. fiber – 83,9 gr. protein.

Kveldsmat: Eggerøre med bacon.

• 2- 3 egg.
• 100 gr. bacon – skivet og strimlet.
• 1 stk. tomat i båter.
• 50 gr. agurk i biter.
• 30 gr. hjerte og ruccola salat.
• 6 ss kremfløte.
• Salt, pepper.

Med 3 egg – 846 kcal –  74,4 gr. fett –  4,8 gr. kbh –  1,9 g fiber –  38,3 g protein.

Rør sammen egg, fløte, salt og pepper. Stek bacon. Tilsett eggemassen når baconet er passe brunet. Rør til du får en eggerøre. Anrettes med salat, tomat og agurk.

Frokost – Omelett med skinke – 1 porsjon.

• 2 stk. egg.
• 4 ss kremfløte og like mye vann.
• 3 skiver (ca.36 gr.) kokt skinke.
• 2 skiver (ca. 20 gr. ) Jarlsberg/gulost.
• 10 gr. purreløk i skiver.
• 30 gr. salat – bladsalat eller rapidsalat, som inneholder noe mindre kbh.
• 1 tomat, ca. 100 gr.
• Salt og pepper. Litt pizzakrydder som smaksforsterker.

428 kcal, 32,8 g fett –  3,6 gr. kbh –  1,7 g fiber –  28,8 g protein.

Rør sammen egg, fløte, vann, salt og pepper. Fres lett kuttet skinke og purreløk i litt smør. Tilsett eggemassen. Rør lett om, til det begynner å tykne. Tilsett så raspet ost. Rør lett om, før du legger på lokk og lar det stivne til omelett er stivnet på toppen, eller du kan velte halve omeletten over den andre siden, la sette seg i ca. 1-2 min før servering med salat og tomat.

Lunsj – Salat med tunfisk og fetaost.

• 100 gr. Hjerte og ruccola salat.
• 100-150 gr. tunfisk i olje.
• 100 gr. Fetaost med oliven.
• 0,5 stk. (ca. 50 gr.) tomat i båter.
• 30 gr. agurk.
• 20 gr. rødløk i terninger.

Kutt hjertesalat i passe strimler, eller riv den opp i grove biter. Tilsett ruccola og bland.
Legg salaten på en tallerken. Ha på tunfisken, ta vare på oljen. Den kan blandes med litt sitronsaft, sitronpepper og  litt dill om du vil. Brukes som dressing. Topp tunfisken med fetaost, agurk kuttet i strimler, rødløk og pynt med tomatbåter og en sitronbåt. Ha dressing på til slutt.

361 kcal, 24,1 g fett –  6,7 gr. kbh –  4 g fiber –  27,7 g proteiner.

Middag – Dampet laks med aspargesbønner,  blomkål og sellerirot purè. (4 porsjoner).

• 700-800 gr. laksefilet.
• 120 gr. aspargesbønner.
• 250 gr. spinatblader – rå. (1 liten pose)
• 480-500 gr. blomkål. (1 stk. stor)
• 200 gr. sellerirot.
• 2 ss cremè fraiche.
• 4 båter sitron.
• Salt og pepper/sitronpepper.
• 50 gr. smør.

217,9 g fett –  23,8 gr. kbh –  28 gr. fiber –  164,2 gr protein.
Oppskrift deles på 4 for å finne karbohydrat innholdet mm pr.porsjon – ca 6 gr. kbh/stk.

Del blomkål og selleri i passe biter. Kokes møre. Siles, og røres i cremè fraiche. Smør, salt og pepper som smak. Ha vann og salt i en passe stor gryte. Kok opp vannet. Ha i 4 fiskefileter, og slå ned varmen så fisken kun trekker – ikke koke. Trekkes i ca. 8-10 min. Kutt av kvist enden på aspargesbønner, som så dampes lett i saltet vann i ca. 3-4 min.
Siles og vendes i litt smør og pepper. Spinaten freses lett i litt smør. Når den er ferdig, saltes og pepres den. Anrett fisken på pureen. Pynt med spinat, aspargesbønner og sitron.

Kvelds – Ostesnack med tilbehør.

• 30 gr. av Norzola blåmuggost.
• 30 gr. brie, hvitmuggost.
• 30 gr. Cremè cherrie.
• 30 gr. agurk i skiver.
• 30 gr. selleristang.
• 75 gr. cherrytomat.
• 1 kopp – 2,5 dl grønn te – natreen suketter som søtning.

29,6 g fett –  2,7 gr. kbh –  2 g fiber –  16 g protein.

Frokost:

• 2 dl kaffe – traktet/kokt.
• 1 dl helmelk, 3,5% fett.
• 0,5 tomat – middels(mdl).
• 30 gr. (5 skiver) agurk.
• 3 skiver, (ca. 30 gr.) kokt skinke.
• 3 skiver, (ca. 40 gr.) norvegia ost, eller annen fet ost.
• 2stk egg, kokt/eggerøre/omelett.

Innhold: 415 kcal – 27,4 g fett –  6 gr. kbh –  0,8 g fiber –  35,5 g proteiner
Tar du bort 1egg og erstatter melken med kaffe/te m/natreen suketter, reduseres karbohydrater (kbh) med 4,8 gr. kbh. Bruk gjerne litt melk i kaffe eller te.

Lunsj – Rekesalat:

• 100 gr. reker i lake.
• 20 gr. purreløk i skiver.
• 1 stk. tomat i båter (ca. 100 gr.)
• 30 gr. paprika – grønn, strimles.
• 30 gr. agurk i skiver.
• 100 gr. mix hjerte/ruccola salat.

Dressing: 5 ss olivenolje, 2 ss sitronsaft, litt salt og peppermiks. Røres godt sammen.

549 kcal, 50,6 g fett – 5,5 gr. kbh –  3,9 g fiber – 16,1 g proteiner.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Middag – Bacon og osteburger.

Herlig rett med sprøstekt bacon og ost på toppen. Burger faller alltid i smak.
Her anrettet på en seng av salat. Retten inneholder ca. 8,0 gr. kbh.

Oppskrift 2 personer.

•  600 gr. kjøttdeig.
•  1 egg.
•  4 ss  lavkarbomel, bakemiks. ( Kan bruke potetmel om ikke lavkarbo)
•  1 dl kaldt vann.
•  Salt, pepper og litt aromat smaksforsterker.
•  100 gr. bacon, ternet.
•  4 skiver ost.
•  1/2 pk. ruccola.
•  100 gr. isberg salat, snittet.
•  30 gr. purreløk i biter.
•  4 stk. cherrytomater.
•  2 skiver gul paprika.
•  60 gr. fransk dressing. Eller miks litt olje, sitronsaft, sennep, salt og pepper. Ikke for syrlig.

Start med å mikse kjøttdeig med egg, mel, vann, salt, pepper og aromat. Lag 5 like store burgere. Stekes lett på hver side. Ikke for sterk varme, da de vil bli tørre. Overøse med smør/olje underveis. Bacon stekes sprøtt.

Salaten mikses, og vendes inn med dressingen. Ost på til slutt, så den smelter. Burgere anrettes på salaten. Pynt med tomat. Herlig. Brød om ønsket, men da blir det ikke lavkarbo.

Kveldsmat – Avocado med laks å rømme.

• 1 stk. Avocado – liten/middels.
• 2 ss sæter rømme.
• 20 gr. finkuttet/skivet purreløk.
• 3-4 skiver (ca. 50-75 gr.) røket laks. Strimlet.

Litt salt og peppermiks, eventuelt sitronpepper.

Del avocado i to. Ta ut steinen. Ha 1 ss rømme i hver del. Ha på røket laks og purreløk, og dryss på salt og pepper.

543 kcal, 49,1 g fett –  2,3 gr. kbh –  4,6 g fiber –  20,9 g proteiner.

Drikke som kan nytes i kuren:

Kaffe, te, vann fra springen, mineralvann, de fleste typer lettbrus og lettsafter som ikke inneholder fruktsafter.

Der er mange veier til vektreduksjon. Noe tyr til pulver,  noen faster, mange lar være å spise, går kurs og lærer om kcal, spiser mindre fett mm. De fleste klarer sikkert sitt mål, og positivt er det. Her vil jeg fremover legge inn min 14 dagers meny for vektnedgang.
Fra frokost til kvelds. 4 måltider.

• Spis vanlig mat, og spis deg mett.
• Reduser inntak av karbohydrater.
• Endre kroppens forbrenning.
• Trene vanlig, og kom i bedre form.
• Livsstilsendring om det må til.

Ja dette er noen kriterier du må ville følge om du ønsker ned i vekt, og det trengs også litt selvdisiplin for å lykkes. Menyen er satt etter punkt 2. Lavkarbo/ ketolyse.
Vet at dette menyoppsettet virker, da det er utprøvd. Ca. 5-7 kg eller mer, er oppnåelig.

Det er ikke sikkert du klarer alle måltider. Du velger hva du ønsker å spise gjennom dagen. Noe kan erstattes med andre drikkevarer eller mat, men du bør ikke overstige dagsinntaket på karbohydrater. Lykke til med 14 dagers meny.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame