Frokost: Kokt egg med røket laks.

• 2 egg. Kokte.
• 100 gr. røket laks i skiver.
• 20 gr. bladsalat – 2 blader.
• 50 gr. agurk, skivet.
• 50 gr. tomat i skiver.

401 kcal –  26,3 gr. fett – 2,4 gr. kbh –  1,4 g fiber –  38,1 g protein.

Lunsj: Salat med kylling.

• 100 gr. Kylling salatkjøtt, stekt.
• 50 gr. isbergsalat.
• 25 gr. ruccolasalat.
• 65 gr. tomat i båter.
• 30 gr. agurk i terninger.
• 20 gr. purreløk i skiver.
• 5 ss olivenolje.
• Litt salt, pepper og sitronsaft. Dressing.
• 50 gr. lavkarbo brød. (Følg linken til oppskrift).

LAVKARBOBRØD.

828 kcal –  73,7 gr. fett –  5,1 gr. kbh –  8,1 g fiber –  32 g protein.

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

Middag: Laks på syrlig agurk.

• 200 gr. laksefilet.
• 50 gr. blomkål.
• 30 gr. sikorisalat.
• 55 gr. agurk.
• 1 ss creme fraiche.
• 1 ss nat. youghurt.
• 2 ss eddik.
• 4 gr. ca. 1 tsj. natreen, flytende.
• 20 gr. Kviteseid smør.
• Salt og pepper.

Krydder jeg nå bruker i maten, kjøpes på Krydra.no

779 kcal –  61,1 gr. fett_ 4,9 gr. kbh- 3,4 g fiber- 50,8 g protein.

Kok blomkålen og sikoriblader i lettsaltet vann. Stek laksen ca. 2-3 min på hver side. Salt og pepper.  Blande cremè fraiche, yoghurt, eddik, søtning, salt og pepper. Blande inn agurkskiver og salat. Anrett laksen på toppen av den syrlige salaten. Blomkål ved siden av. “Tennene løper i vann”

Kveldsmat: Smørbrød.

• 2 skiver, ca. 80-100 gr. lavkarbo brød. Link til brød her.
• 100 gr. reker i lake.
• 4 skiver, (ca. 50 gr.) roastbiff.
• 15 gr. remulade.
• 15 gr. majones.
• 10 gr. rødløk – til roastbiffen.
• 30 gr. skivet agurk.
• 50 gr. skivet tomat.
• 1 tynn sk. sitron.
• 2 salatblad – bladsalat/hjertesalat.
• Salt og peppermiks, 4 pepper, Krydra.no

665 kcal –  51,2 gr. fett –  6,3 gr. kbh –  13,5 gr. fiber –  38,2 gr. protein.