Bonden, er et topp innslag i det lokale miljøet i Arendal. Her fråder vi i deilige grønnsaker med flotte farger. Over eller under jorden, er like topp. Denne lørdagen, bugnet det av flotte råvarer på Bondens stand like utenfor Arendal. Plukket med meg noen herligheter, deriblant flott basilikum, brokkoli, blomkål, aubergine, egg, paprika mm. Dette er grønnsaker som ofte brukes i en lavkarbodiet. Også egg. Der kommer retter, sauser senere i bloggen laget av disse ingredienser. Blant annet en auberginelasagne, pesto, eggerett. Følg med videre.
Tar du disse 2 ingredienser, tomat og basilikum sammen med mozzarella, får du en Italiensk rett som heter Caprese. Må også ha litt olivenolje, salt og pepper.
0 kommentarer
