Reklame | Krydra.no Gode smaker i maten.
Livea – VLCD livsstilen, er en livsstil flere burde se til. I vår tid med mange livsstilssykdommer, forårsaket av hvordan folk lever sine liv, er dette en livsstil bestående av god trening og hvordan spise riktig, for å gå ned i vekt, holde vekt, samt trene riktig – riktig mengde. Mitt fokus er mat. Jeg er ikke den rette til å gå i dybden på trening, men mat forstår jeg meg godt på. VLCD mat, er Very low calori diet. Dietten kan sammenlignes med Middelhavsdietten. Hjertevennlig kost, som kan være med på å forlenge livet.
- Mye frukt og grønnsaker, fullkornsbrød og korn, nøtter, belgfrukter (erter, bønner og linser), frø og fisk.
- Lite mettet fett fra meieriprodukter og rødt kjøtt.
- Et moderat alkoholforbruk.
Livet skal kunne nytes, uten at det skal gå på bekostning av god mat.
Her kommer en rett, bestående av rå fisk – laksefilet av type Salma, Frøya el. Håper det faller i smak.
Oppskrift: 2 porsjoner
- 300 gr. laksefilet. Kuttet i fine skiver.
- 30 gr. ruccola.
- 50 gr. hjertesalat.
- 30 gr. purreløk.
- 30 gr grønn paprika.
- 100 gr. Dulcita – små tomater.
- 2 ss ( 20 gr. soyasaus), glutenfri.
- 5 gr. koriander.
- 20 gr. limebåter.
- Litt salt og pepper.
- Ruccola og hjertesalat blandes.
- Purreløk, paprika og tomater, kuttes i passe biter.
- Saften av lime, soyasaus og hakket koriander, blandes til en dressing.
- Anrett laksefilet på salaten. Pyntes med purre, paprika og tomater.
- Ha dressing på toppen.
Retten inneholder: Ca. 570 gr. – 48,4 gr. fett – 5,6 gr. kbh. – 728 kcal. – 64,6 gr. proteiner.
